Guláše, fazuľovice, držkovica a kapustnice
Sezóna varenia gulášov, alebo fazuľovice je počas celého roka.
Taký slnečník možete použiť v lete, keď vám prší do kotla, alebo v zime, keď nechcete, aby vám snehové vločky "zahusťovali" poklad v kotli.
Každý má ten svoj recept najlepší. A ak máte v guláši či fazuľovici nejakú špecialitu, ktorá dá vášmu jedlu zaujímavú chuť, strážte si ju.
My vám ponúkame do guláša dve odskúšané špeciality.
1. Úplne na koniec varenia guláša pridajte do kotla obyčajné halušky s polohrubej múky, ktoré sa veľmi rýchlo v kotli uvaria.
2. Pri podávaní guláša si pripravte nakrájanú na polmesiačiky surovú cibuľu. Tú dajte do taniera na uvarený guláš. Cibuľa dá gulášu zaujímavé osvieženie a veľmi dobrú chuť.
A úplne na záver.
Ak to myslíte s varením guláša, fazuľovice, držkovice alebo kapustnice vážne, tak sa na túto príležitosť poriadne vybavte.
Rovnako oblečení a označení kuchári a pomocníci patria k sebe. K tomu, aby bola dobrá zábava (lebo aj o tom je varenie v kotli) vybavte sa aj malými doplnkami, ako je butylka, štamperlíky, alebo poriadna vlajka.
Dobrú chuť a veľa zdaru vo varení...